Konkurs kulinarny dla KGW

ciąg znaków wzór 1a

Zapraszamy wszystkie KGW z terenu gminy Lubochnia do udziału w konkursie kulinarnym

"Powrót do smaków dzieciństwa"

Cele Konkursu to:

promocja żywności naturalnej, tradycyjnej, lokalnej i regionalnej
pogłębianie wiedzy na temat tradycji, potraw i zwyczajów kulinarnych regionu
doskonalenie umiejętności praktycznych z zakresu przygotowywania potraw,
rozbudzanie inicjatywy, pomysłowości i kreatywności uczniów szkół podstawowych
prezentacja szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych
integracja i aktywizacja społeczności lokalnej

Konkurs odbędzie się w 2 etapach

etap I, eliminacje: 28.10.2020r. godz.18.00 w GCK w Lubochni. KGW zgłaszają się oraz startują w konkursie w dwuosobowych drużynach. Zadaniem KGW będzie wykonanie z produktów własnych knedli i ich prezentacja w GCK w Lubochni. Do finału Konkursu zostaną zakwalifikowane 3 dwuosobowe drużyny, których knedle zostaną ocenione najwyżej;
etap II, finał: 21.11.2020 godz. 16.00 w Centrum Tradycji Kulinarnych w Małczu. Zadaniem drużyny będzie wykonanie dania konkursowego wyznaczonego przez Jury ze wskazanych składników i na sprzęcie udostępnionym przez Organizatora.

Warunkiem uczestnictwa w Konkursie jest:

złożenie kompletnego zgłoszenia zgodnie z załączonym wzorem do 16 października 2020 r.;
zgoda na przetwarzanie jego danych osobowych lub rejestracji i korzystania z wizerunku

Prace konkursowe oceniane będą przez Jury.

w I etapie jury powołane przez Organizatora pod przewodnictwem profesjonalnego kucharza;
w II etapie w skład Jury wchodzić będzie trzech profesjonalnych kucharzy w tym gwiazda świata kulinarnego

Regulamin i karta zgłoszeniowa do pobrania w załącznikach

Ściągnij pliki: